屠宰污水的主要特征是：具有水量大、色度深、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多等，（廢水中主要含有液、油脂、碎肉、骨渣、毛及糞便等，廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。有機懸浮物含量高，易腐敗，排入水體會消耗水中的溶解氧，破壞生態系統，污染環境。）

        根據水質特點，要先去除懸浮物與色度，采用混凝沉淀工藝，有機物、氨氮、有機磷采用生化處理，因污染物濃度高，從成本及處理效果考慮，采用厭氧+好氧處理工藝。
       
屠宰污水處理設備優點：

      設備所有管道采用PVC管或不銹鋼管，管道間連接用PVC粘結劑粘結或不銹鋼焊接。填料采用懸浮型生物填料作生物載體，生物量大、易掛膜、不結球、不堵塞。